تحديث سوق الفستق نوفمبر 2021 الأسبوع 47

حدثت بعض التّطورات في صناعة الفستق, خاصّةً منذ بدء الشّحنات. لذا, إذا كنت مهتمّاً بمعرفة المزيد, فاستمر في القراءة.

أخبار من السّوق الإيراني

خفضت جمعيّة الفستق الإيرانيّة تقديراتها لمحصول الفستق 2021 إلى 300 مليون رطل, حوالي 13500 طن متري, مع حجم أصغر من المكسّرات أيضاً. هذا يرجع إلى حدّ كبير إلى تضرر بعض المحاصيل بسبب الصّقيع.

بالإضافة إلى ذلك, قاموا أيضاً بتحديث حجم المحاصيل الإيرانيّة لعام 2020 إلى 536 مليون رطل. ويعكس هذا جزئيّاً اتّجاهات الشّحن القويّة الّتي شوهدت طوال عام 2020, وسيتعيّن علينا أن نرى ما سيحدث مع تقدّم الموسم.

محاصيل كاليفورنيا

من المتوقّع أن يكون محصول كاليفورنيا حوالي 1.2 مليار رطل لعام 2021. مع الجودة الممتازة بشكل عام وأحجام القشرة الكبيرة, فإنّ مخزون الحبّات محدود للغاية. ومع ذلك, من المتوقّع أن تكون هناك شحنات كبيرة طوال الموسم.

تقدم معظم المعلجات تحجيم 21/27 فقط لفستق كاليفورنيا.

تحديثات أخرى

لقد لوحظ أنّ الطّلب الإجمالي على الفستق قد زاد هذا العام. أدّت المحاصيل الكبيرة إلى انخفاض أسعار البداية, لكنّها استقرّت بسرعة كبيرة. أصبح الفستق غير المقشّر الآن 21/27 X1 بسعر 3.60-3.70 دولار/ رطل. 80% من الحبوب يتمّ تداولها الآن بسعر 8.30 إلى 8.50 دولار/ رطل.

من المتوقّع أن تكون الحبوب محدودة جدّاً في العرض هذا العام, ممّا يؤدّي إلى أسعار ثابتة