تحديث سوق الزبيب نوفمبر 2021

كانت الظّروف الجويّة مناسبة للغاية خلال موسم النّمو مع إصابة قليلة بالآفات. ساهمت هذه العوامل في جودة المحاصيل ذات اللّون الجيّد والأقل عفن. ومع ذلك, فمن الجدير بالذّكر أنّ حجم الزّبيب الأخضر كان أصغر من العام الماضي بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

حجم الحصاد

في هذا الموسم, يشكّل الزّبيب الأخضر حوالي 70% من إجمالي الإنتاج والكشمش يشكّل ال30% المتبقية.

ظروف السّوق

كما هو متوقع في هذا الوقت من العام, يتمّ شحن كميّات كبيرة من الكشمش إلى أوروبا بينما يتمّ شحن الزّبيب الأخضر إلى الشّرق الأوسط واستخدامه محلّيّاً في الصّين. ارتفعت أسعار السّوق بسبب عوامل خارجيّة مثل ارتفاع أسعار الغاز وأسعار الشّحن وقضايا الشّحن العامّة بسبب الوباء.

مع ذلك, مقارنةً بالمحاصيل الأخرى, يجب ملاحظة أنّ سوق الزبيب يعمل بشكل جيّد.